Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.
Preparazione: Dividete la pasta di pane in quattro pezzi uguali e date a ognuno la forma di una pizzetta rotonda. Coprite ciascuna di esse con uno strato di salsa di pomodoro e qualche fettina di mozzarella, guarnitele a piacere con le olive, i carciofini, i peperoni e i funghetti e cospargetele con un filo d'olio. Sistemate le pizzette sulla piastra del forno unta d'olio e fatele cuocere a 200 gradi per 15 minuti.
Ingredienti: 200 G Pasta Di Pane - Olio D'oliva - 1 Mozzarella - 200 G Salsa Di Pomodoro - 1 Cucchiaio Olive Nere - 1 Cucchiaio Olive Verdi - 1 Cucchiaio Funghetti - 1 Cucchiaio Carciofini Sott'olio - 1 Cucchiaio Peperoni Sott'aceto