Pollo Farcito Con Filetto Di Maiale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Farcire il pollo con filetto di maiale e l'impasto di carne macinata, olive, aglio, salvia, sale e pepe, ricucire con filo da cucina e legare il tutto. Passare il pollo in un tegame grande con olio, le carote, il sedano e la cipolla, facendolo rosolare e spruzzando con il vino ed aggiungendo il pomodoro e gli spicchi di patate, portando a cottura in 90 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Pollo Disossato Di 2000 G - 400 G Filetto Di Maiale - 500 G Carne Di Maiale Tritata - Olive Nere - 1000 G Salsa Di Pomodoro - 1000 G Patate - Sedano - Carote - Cipolla - Aglio - Salvia - Sale - Pepe - Vino Bianco - Olio D'oliva
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