Pollo Ubriaco
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Pollo - 300 G Pomodori Pelati - 70 G Burro - Vino Bianco - Sale - Olio D'oliva - Pepe - 3 Spicchi Aglio
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