Pompelmo E Bresaola Gritti
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pompelmo.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi. Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine. Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Pompelmi Sodi - 200 G Bresaola Della Valtellina - 1 Mazzetto Prezzemolo Fresco Lavato
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