Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mostarda.
Preparazione: Preparate le fette di prosciutto incidendole in giro con un coltellino, fatele rosolare nel burro e presentatele poi coperte di una besciamella piuttosto liquida cui, oltre al formaggio, avrete unito della mostarda, regolandone la dose secondo il vostro gusto.
Ingredienti: 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm) - Burro - Besciamella - Formaggio - 1 Cucchiaio Mostarda