Prosciutto Con Peperoni E Pompelmo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone.

Ingredienti:

Ingredienti: 80 G Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G) - 100 G Melone - 1/2 Peperone (70 G) - 1/2 Cipolla - 1 Pomodoro (100 G) - 1/2 Bicchiere Latte Magro (5 Cl) - 10 G Farina - 10 G Burro - 1 Pizzico Paprica - Sale



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