Ravioli Delicati
Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti.
Preparazione:
Preparazione: Saltare nel burro con l'aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.
Ingredienti:
Ingredienti: 50 G Burro - 1 Spicchio Aglio - 150 G Gamberetti Sgusciati - Vino Spumante - 1/2 Bicchiere Latte - Sale - Pepe - 370 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro
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