Reginette Alla Rucola
Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola.
Preparazione:
Preparazione: Lavare e pulire la rucola, il basilico e la menta; asciugarli bene tamponandoli delicatamente con carta assorbente da cucina. Tritare finemente le foglie della rucola e delle erbe aromatiche con i pinoli e lo spicchio d'aglio. Versare tutto in una terrina, salare, pepare e mescolando incorporare a filo l'olio. Lessare la pasta al dente e condirla con il pesto preparato.
Ingredienti:
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Reginette - 1 Mazzetto Insalata Rucola - Basilico - Menta - 40 G Pinoli - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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