Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola con pomodoro.
Preparazione: Tagliare a pezzetti i pomodori e condirli con 6 cucchiai di olio e un po' di sale. Sbollentare la rucola in abbondante acqua e scolarla. Nella stessa acqua cuocere la pasta al dente. Condirla con i pomodori, la rucola e il parmigiano.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Rigatoni - 7 Pomodori Rossi - Sale - Olio D'oliva - 1 Mazzetto Insalata Rucola - Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato