Rigatoni Pomodorini, Broccoletti E Ricota Salata
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodorini con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere i pomodorini tagliati in una padella con olio e sale, unire i broccoletti precedentemente sbollentati e tritati. Profumare con il peperone crusco a julienne, condirvi i rigatoni scolati al dente. Mantecare il tutto con ricotta salata.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Rigatoni - 100 G Broccoletti - 150 G Pomodorini - 100 G Ricotta Salata - 2 Peperoni Cruschi - Olio D'oliva - Sale
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