Riso Pilaf
Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Rosolare il riso nel burro con la cipolla tritata, bagnarlo con il brodo e metterlo in forno caldo a 180 gradi, coperto, per 20 minuti. Levarlo dal forno e sgranarlo con una forchetta. Unire prezzemolo e basilico, una noce di burro, il grana e servire subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Riso - 1 Cipolla - 800 G Brodo - Prezzemolo E Basilico Tritati - 50 G Burro - Formaggio Grana Grattugiato
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