Risotto Con Il Tonno

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.

Preparazione:

Preparazione: Lessate il riso in abbondante acqua salata. Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone. Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone. Una macinata di pepe e portate in tavola.

Ingredienti:

Ingredienti: 300 G Riso Superfino - 150 G Tonno Sott'olio Scolato - 1 Limone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe



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