Risotto Saporito
Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.
Preparazione:
Preparazione: Portare a ebollizione il brodo, versarvi il riso, abbassare il fuoco e coprire. Sciacquare i capperi e frullarli insieme alla cipolla e al prezzemolo. Aggiungere questa salsa al riso pronto, aggiustare di sale, pepare e servire cosparso di grana.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Riso - 800 G Brodo Di Dado - Prezzemolo - 1 Cipolla - Sale - Pepe - Formaggio Grana - 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale
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