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Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarde - metodo di cottura forno.
Preparazione: In una pirofila rosolate l'aglio tritato con un po' d'olio, sopra disponetevi a strati le sarde pulite. Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco. Cuocete in forno a 180 gradi.
Ingredienti: 1000 G Sarde - Semi Di Finocchio Selvatico - 1 Spruzzata Vino Bianco - Sale - Pepe