Sedani Ai Gamberetti
Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo. Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Sedani - 200 G Gamberetti Puliti - 4 Cucchiai Passata Di Pomodoro - 30 Cl Panna Fresca - 2 Cucchiaini Salsa Tabasco - 40 G Formaggio Grana Grattugiato - Burro - Sale
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