Sedano Bianco Al Gorgonzola
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sedano Bianco.
Preparazione:
Preparazione: Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette. Spalmarne la cavità con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire. Decorate con gherigli di noci.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Sedano Bianco - 150 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Mascarpone - Per Decorare: - Gherigli Di Noci
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