Spaghetti Al Sugo Di Baccalà
Ricetta primo per 4 persone a base di Baccalà con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Brasare nell'olio l'aglio intero e la cipolla triturata. Togliere l'aglio e unire i pomodorini spaccati e un mestolino d'acqua. Far restringere una decina di minuti e unire il baccalà a cubetti, olive, capperi, prezzemolo tritato, aggiustando di sale e pepe. Portare brevemente a cottura. Lessare la pasta e condirla con l'intingolo.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 200 G Baccalà Bagnato - 8 Pomodorini - 50 G Olive Nere - 20 G Capperi - 1 Cipolla - Prezzemolo - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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