Spaghetti Al Sugo Di Triglie
Ricetta primo per 2 persone a base di Filetti Di Triglia con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Lavare i filetti di triglia e asciugarli. Versare il pomodoro a cubetti, l'olio e uno spicchio di aglio in una padella antiaderente. Soffriggere a fuoco moderato. Togliere l'aglio. Aggiungere i filetti di pesce e cuocere il tutto coperto per qualche minuto. Lessare gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata e condirli con il sugo di triglie. Servire con del prezzemolo tritato.
Ingredienti:
Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali - 120 G Filetti Di Triglia - 100 G Pomodoro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo Tritato - Sale
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