Spaghetti Dello Chef
Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.
Preparazione:
Preparazione: Togliere il burro dal frigo 1 ora prima di iniziare la preparazione degli spaghetti. Cuocere gli spaghetti al dente, in abbondante acqua salata. Intanto, lavorare il burro ormai ammorbidito con i filetti di acciuga tritati e un abbondante trito di prezzemolo e aglio. Condire la pasta con la crema di burro e acciughe, mescolando bene. Quindi servirli subito, insaporendoli con una manciata di pepe.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 6 Filetti D'acciughe Sott'olio - 1/2 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 80 G Burro - Abbondante Sale - 1 Macinata Pepe
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