Spaghetti Disperati
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: In un tegame soffriggere le cipolle tagliate a fette con metà olio. Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti. Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale. Far scaldare e unire ai pomodori. Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Spaghetti - 500 G Pomodori Pelati - 1/2 Bicchierino Olio D'oliva - 25 G Olive Nere - 25 G Capperi - 50 G Funghi Sott'olio D'oliva - Acciughe Salate - Origano - Pepe - Sale - 2 Cipolle
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