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Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Soffriggere nell'olio un trito di acciughe, cipolla, salvia e rosmarino, unire un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta nell'acqua, un pizzico di farina, uno di cannella, sale e peperoncino e far insaporire. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con questa salsa e servire.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - Filetti D'acciughe - Cipolla - Salvia - Rosmarino - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro - 1 Pizzico Farina - 1 Pizzico Cannella - Olio D'oliva - Peperoncino - Sale