Spaghettini Al Curry
Ricetta primo per 4 persone a base di Curry - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Sbattere delicatamente la panna con il curry e un pizzico di pepe. Fondere a fuoco bassissimo il burro senza farlo scurire o friggere. Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli in una zuppiera. Condirli subito con il burro fuso, la panna al curry e una spolverata di parmigiano grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghettini - 70 G Burro - 1 Cucchiaino Curry In Polvere - 20 Cl Panna Liquida - 1 Pizzico Pepe - Abbondante Sale - 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato
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