Spaghettini Freschi
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Perini con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Sbollentare i pomodori, spellarli, eliminare i semi e tagliarli a listarelle sottili. Lavare prezzemolo e basilico, asciugarli e tritarli grossolanamente. Mettere i pomodori e le erbe in una zuppiera. Lessare la pasta, scolarla e versarla nella zuppiera. Condire con il succo di limone, un filo d'olio, sale, pepe. Mescolare e servire subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghettini - 500 G Pomodori Perini - 30 G Prezzemolo - 10 Foglie Basilico - 1 Limone - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe Bianco
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