Spiedini Di Pancetta E Salsiccia

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salsicce Da Cocktail.

Preparazione:

Preparazione: Tagliare la pancetta a fettine, quindi a listerelle e arrotolate bene ciascuna parte. Infilate alternativamente su 4 spiedini le salsicce, la pancetta e i funghi. Cospargete con olio, sale e pepe. Fate cuocere sotto il grill a temperatura media per circa 10 minuti, rigirando spesso e cospargendo con altro olio, se necessario. Servite caldo, guarnito con prezzemolo riccio.

Ingredienti:

Ingredienti: 350 G Pancetta Affumicata - 350 G Salsicce Da Cocktail - 125 G Funghi Coltivati - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Prezzemolo Riccio



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