Tagliarini E Fagioli
Ricetta primo per 6 persone a base di Fagioli con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Mettere a cuocere i fagioli con cotechino. Nel frattempo impastare la farina solo con l'acqua, stenderla e tagliarla a quadrucci. Preparare un sughetto finto con aglio, strutto e conserva di pomodoro sciolta in acqua calda. Quando i fagioli sono cotti, aggiungere il sughetto finto e la pasta, portando a termine la cottura.
Ingredienti:
Ingredienti: 1000 G Farina Bianca - 5 Cucchiai Conserva Di Pomodoro - 250 G Fagioli - 300 G Cotechino - 100 G Strutto - 2 Spicchi Aglio - Sale
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