Tagliatelle Ai Fagioli
Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggere il burro e l'olio, la cipolla e il lardo tritati unire i fagioli e far insaporire; aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 20 minuti; cuocere le tagliatelle e condirle con il sugo ai fagioli e il parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 450 G Fagioli Cotti - 1/2 Cipolla - Lardo - Pomodori Pelati - 250 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo - Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva - Burro - Sale - Pepe
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