Tagliatelle Al Sugo Di Funghi Porcini
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Impastare uova e farina. Tirare una sfoglia sottile e tagliarla a strisce di 2 cm. Tritare la cipolla e rosolarla nell'olio. Unire i porcini ed 1 cucchiaio di salsa di pomodoro. Cuocere per 10 minuti ed aggiungere sale, pepe, la noce di burro e finir di cuocere. Cuocere al dente le tagliatelle, aggiungere il parmigiano e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Farina - 4 Uova - Per Il Sugo: - 300 G Funghi Porcini - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - 1 Noce Burro - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
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