Tagliatelle All'incanto
Ricetta primo per 2 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere in abbondante acqua salata le tagliatelle, preparare a parte i pomodori, la cipolla e l'aglio mondati. In una casseruola con l'olio, i capperi e le acciughe far soffriggere i pomodori, l'aglio e la cipolla. Scolare la pasta e versarla nella casseruola del sugo padellare aggiungendo il latte e cospargere con del parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Tagliatelle - 5 Pomodori Pelati Maturi - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 3 Acciughe - Capperi - Sale - Olio D'oliva - 10 Cl Latte - Formaggio Parmigiano
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