Tagliatelle Con Fasolari E Carciofi
Ricetta primo per 4 persone a base di Fasolari.
Preparazione:
Preparazione: Far aprire i fasolari e sgusciarli conservando l'acqua. Rosolare l'aglio, unire i carciofi e le olive, saltare brevemente, aggiungere i fasolari e alla fine la loro acqua. Lessare la pasta e saltarla nel sugo. Servire guarnendo con anelli di cipolla e olio.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Farina Di Semola - 2 Uova - 1 Carciofo - 10 Fasolari - 50 G Olive - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla Di Tropea - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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