Tagliatelle Nere E Rosa
Ricetta primo per 4 persone a base di Surimi con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare a tocchetti i surimi. Far appassire gli scalogni tritati con 3 cucchiai di olio. Unire i surimi e lasciar insaporire. Bagnare con il vino, aggiungere la passata e cuocere per 15 minuti. Unire la panna, il prezzemolo, sale e pepe a piacere. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Condirle con il sugo preparato mescolare con cura e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle Al Nero Di Seppia - 350 G Surimi - 200 G Passata Di Pomodoro - 10 Cl Panna - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Scalogni - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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