Tagliatelle Verdi Ai Quattro Formaggi
Ricetta primo per 4 persone a base di Groviera.
Preparazione:
Preparazione: Affettare la mozzarella e tagliare a bastoncini gli altri formaggi. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Versarle in una pirofila imburrata e bagnarle con un mestolo di acqua bollente. Aggiungere il burro a pezzetti, il formaggio a bastoncini e le fettine di mozzarella. Spolverizzare con il pepe e il pangrattato. Infornare a 190 gradi il tempo necessario a fondere i formaggi e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi - 50 G Formaggio Groviera - 1 Mozzarella - 50 G Formaggio Olandese - 50 G Formaggio Provolone - 70 G Burro - Pepe - Pangrattato
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