Tagliolini Al Cacao
Ricetta primo per 4 persone a base di Cacao Amaro.
Preparazione:
Preparazione: Passare al setaccio la ricotta. Sciogliere a bagnomaria il burro, unire con molta delicatezza la ricotta, stemperarla con la panna e farla leggermente scaldare. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa alla ricotta, spolverizzarli con il cacao, la cannella, una presa di sale e poco pepe. Mescolare e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo - 200 G Ricotta - 1 Cucchiaio Cacao Amaro - 30 G Burro - 3 Cucchiai Panna Liquida - 1 Pizzico Cannella - Sale - Pepe
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