Tagliolini Al Guscio Di Melanzana
Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Svuotare le melanzane tenendo intatto il guscio. Tagliare la polpa a pezzi e cuocerla con olio e pomodorini. Condire la pasta con il sugo, unirvi il basilico e il parmigiano. Riempire i gusci di melanzane ed infornarli per 5-6 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Tagliolini - 2 Melanzane - 2 Mazzetti Pomodorini - 3 Foglie Basilico - Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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