Tartine All'avocado
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo, tagliate la polpa a pezzetti. Mettetela nel frullatore, unitevi la polpa di mezzo limone e il succo dell'altra metà filtrato al colino, il formaggio, alcune gocce di salsa Worcester, l'erba cipollina spezzettata, il sale e il pepe. Azionate fino a ridurre il composto a una densa crema. Spalmatela sulle tartine in un leggero strato, sopra disponete i pomodorini lavati, asciugati e tagliati a metà. Decorate il piatto con alcune foglie di basilico fresco
Ingredienti:
Ingredienti: Pancarré - 150 G Formaggio Cremoso - 10 Pomodori Ciliegia - 2 Avocado - 1 Limone - Erba Cipollina - Alcune Gocce Salsa Worcester - Alcune Foglie Basilico - Sale - Pepe
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