Tartine Mimosa

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova Sode con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Prima imburrate le fette di pane e, poi, spalmatele con un po' di maionese. Tagliate i pomodori (sceglieteli non troppo maturi) in otto rondelle, mettetene una su ogni fetta di pane, cospargete con un po' di sale e con il bianco delle uova tritato e il tuorlo sbriciolato. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.

Ingredienti:

Ingredienti: 8 Fette Pancarré - 2 Pomodori - Maionese - 3 Uova Sode - Burro - Sale



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