Timballo Di Cracker Con Mozzarella
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Imburrare una pirofila da forno, coprire il fondo con cracker precedentemente bagnati nel brodo, coprire con un leggero strato di salsa di pomodoro e besciamella, spolverare con il parmigiano, aggiungere la mozzarella a pezzetti ed aromatizzare con il basilico. Procedere fino al riempimento della pirofila, terminare con il parmigiano, lasciare riposare per almeno 6 ore (si consiglia la preparazione la sera prima). Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Servire caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: Cracker - Salsa Di Pomodoro - Brodo - Besciamella - Formaggio Parmigiano - Basilico - Mozzarella - Burro
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