Timballo Di Fettuccine
Ricetta primo per 5 persone a base di Mozzarella Di Bufala con pomodoro - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera. Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati. Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato. A metà teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta. Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine - 700 G Salsa Di Pomodoro - 200 G Pomodorini In Cubetti - 500 G Mozzarella Di Bufala - 200 G Fagiolini - 200 G Magro Di Maiale - 50 Cl Besciamella - 150 G Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva - Pangrattato - Poco Burro
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