Tomini Conditi
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tomini.
Preparazione:
Preparazione: Disporre su un bel piatto i tomini sui quali mettete un po' di sale e pepe. Lavate i capperi e il prezzemolo e fatene un triturato e mettetelo in una scodella e unitevi l'olio e l'aceto. Se sono graditi, la salsa può essere completata con aglio e acciughe. Cospargere i tomini con la salsa. Si raccomanda di usare olio di ottima qualità.
Ingredienti:
Ingredienti: 8 Tomini - 8 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Ciuffetti Prezzemolo - 2 Cucchiai Capperi - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - Sale - Pepe - Acciughe (facoltativo) - Aglio (facoltativo)
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