Tramezzini Al Tartufo Bianco
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Tartufo Bianco.
Preparazione:
Preparazione: Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere il succo di limone, le acciughe dissalate e tritate e il tartufo. Amalgamare bene per ottenere una crema fine e omogenea e spalmarla su 6 delle mezze fette di pancarré. Tagliate le fettine di prosciutto cotto della stessa forma del pane, collocarle su ogni fetta e ricoprire con il pancarré rimasto.
Ingredienti:
Ingredienti: 12 Fette Pancarré (fette Tagliate A Triangolo) - 3 Fette Prosciutto Cotto - 8 Filetti D'acciughe - 100 G Burro - 50 G Tartufi Bianchi Affettati O In Purè - Alcune Gocce Succo Di Limone
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