Ziti Al Sugo Col Tonno
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: In un tegame di coccio soffriggete con l'olio, la cipolla e l'aglio tritati, aggiungete i filetti d'acciughe spezzettati, i pomodori pelati privi dei semi e dell'acqua di vegetazione, il sale, il pepe e un pizzico d'origano. A cottura quasi completa, unite il tonno sminuzzato. Condite con questa salsa gli ziti lessati al dente e cospargeteli di caciocavallo grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Ziti - 1 Cipolla Piccola - 2 Spicchi Aglio - 4 Acciughe Salate - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 400 G Pomodori Pelati - Sale - Pepe Nero - Origano - 100 G Tonno Sott'olio - 70 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato
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