Ziti Al Sugo
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati San Marzano con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Imbiondire nell'olio un trito d'aglio e cipolla con le acciughe sminuzzate; aggiungere pomodori frullati, sale, pepe. Unire poco origano e le olive snocciolate e far cuocere 20 minuti. Lessare al dente gli ziti, unirli all'intingolo e cospargere di scaglie di caciocavallo.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Ziti - 400 G Pomodori Pelati San Marzano - 1 Manciata Olive Verdi - Aglio - Cipolla - Acciuga - Poco Origano - 60 G Formaggio Caciocavallo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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