Zuppa Di Fagioli E Verdure

Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Mondare e lessare le verdure. Imbiondire nell'olio un trito d'aglio, peperoncino ed erbette. Unire i pomodorini, le verdure e due mestoli d'acqua calda. Far cuocere le verdure e,verso la fine, aggiungere i fagioli con la loro acqua di cottura. Far insaporire e servire su crostoni di pane abbrustolito.

Ingredienti:

Ingredienti: 3 Mestoli Fagioli Cannellini Già Lessati - 600 G Misticanza Di Campo - Pomodorini - Aglio - Salvia - Maggiorana - Mentuccia - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Peperoncino - Pane Raffermo



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