Zuppa Di Verdure Miste
Ricetta primo per 1 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta. Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano.
Ingredienti:
Ingredienti: 80 G Patate - 40 G Zucchine Verdi - 40 G Carote - 10 G Cipolle - 15 G Sedano - 40 G Fagiolini - 30 G Pomodori - 10 G Prezzemolo - 10 G Formaggio Parmigiano - 20 G Olio D'oliva
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