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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Meloncini.

Ingredienti: 2 Meloncini - 6 Cucchiai Vino Porto - 4 Foglioline Menta

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Formaggio.

Ingredienti: 4 Formaggi Caprini - Olio D'oliva - Paprica Dolce - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Maiale - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1 Zampone Di 1000 G

Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 300 G Riso - 4 Fette Sottili Mortadella - 1 Cipolla - 1 Ciuffo Prezzemolo - 20 G Burro - 100 Cl Brodo - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 450 G Gamberetti Sgusciati - 3 Patate - 1 Cipolla - Prezzemolo Tritato - Latte - Farina - Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppioline con pomodoro.

Ingredienti: 300 G Seppioline Con Il Nero - 30 G Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Polpa Di Pomodoro - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Prezzemolo Tritato - 350 G Riso - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 350 G Farina - 20 G Lievito Di Birra - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sottaceti - 300 G Pomodori - Olive - Origano - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva

Ricetta primo per 6 persone a base di Zucca - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1000 G Zucca - 2 Cipolle - 2 Mele - 20 G Funghi Secchi - 300 G Cimette Di Cavolfiore - 120 G Riso - 150 Cl Brodo Vegetale - Burro - Olio D'oliva - 4 Cucchiai Panna

Ricetta primo per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pappardelle - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 80 G Burro - 2 Uova - Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello con pomodoro.

Ingredienti: 4 Nasellini Puliti Di Circa 400 G Ciascuno - Sale - 2 Cucchiai Foglie Di Coriandolo E Menta Peperita - 200 G Peperoni - 150 G Funghi Coltivati - 60 G Germogli Di Bambù - 1 Pomodoro - 30 G Zenzero Fresco - 1 Peperoncino Rosso - 2 Cucchiai Salsa Di Soia Scura - 2 Cucchiai Olio D'oliva