Amministratore

Ricetta primo per 4 persone a base di Code Di Gambero.

Ingredienti: 350 G Riso - 400 G Code Di Gamberoni - 5 Coste Sedano - 1 Patata - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperone.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 1 Manciata Spinaci - 1 Peperone Rosso Grande - 25 Cl Panna Liquida - 30 G Burro - 1 Scatola Mais - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate.

Ingredienti: 1000 G Patate - 200 G Farina - 70 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Sugo D'agnello (o Ragù Di Maiale) - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 320 G Tagliolini All'uovo - 16 Gamberi Freschi Non Surgelati - 300 G Pomodorini Pachino - 2 Kiwi - Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Spicchi Aglio - Basilico - Pepe Rosa - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Code Di Gambero.

Ingredienti: 1 Melone Maturo Sodo - Code Di Gambero - Panna Fresca Liquida - Poco Prezzemolo Tritato - Prezzemolo Riccio

Ricetta secondo per 4 persone a base di Triglie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 800 G Triglie E Sogliolette Piccole - 200 G Peoci Sgusciati - 1 Uovo - Farina - Olio D'oliva - 200 G Pasta Da Pane - Basilico

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 200 G Pollo Ruspante - 4 Foglie Insalata Lattuga - 100 G Ricotta Al Forno - 2 Albumi D'uovo - 40 G Pinoli - Menta - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Cavolo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 6 Foglie Cavolo Verza - 300 G Passata Di Pomodoro - 125 G Farina Di Mais Gialla - 40 G Cipolla Mondata - 6 Verzini (salamelle) - 1 Bicchiere Brodo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Code Di Scampi.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Trenette - 300 G Broccoletti - 100 G Code Di Scampi Sgusciate - 100 Cl Brodo Vegetale - 2 Carote - 1 Porro - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Petto Di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Paccheri - 500 G Erbette - 3 Cipollotti - 1 Peperone Rosso - 250 G Petti Di Pollo Disossati - 1 Cucchiaio Salsa Di Soia - 1 Cucchiaio Vino Marsala - 1 Peperoncino Piccante - 1 Spicchio Aglio - 5 Foglie Basilico - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Macinata Pepe