Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Coniglio Giovane - 1 Cipolla - 1 Scatola Pomodori Pelati - 1 Pizzico Zucchero - Alloro - Rosmarino - 1/2 Limone - Estratto Vegetale - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci Lessati.
Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 100 G Spinaci Lessati - 1 Pizzico Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Carne Tritata con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 300 G Carne Tritata - 1 Panino - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 1/2 Bicchierino Latte - 1 Uovo - Prezzemolo Tritato - 6 Pomodori Da Sugo - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate - 300 G Punte D'asparagi - 20 G Burro - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Panna Liquida - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Costate Di Manzo Disossate - 300 G Funghi Porcini Freschi - 100 G Burro - 500 G Cipolline - 8 Pomodori Pelati - Poco Brodo - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Pesce Spada Nero Di 1000 G - Sale - Pepe - 400 G Cipolle Tritate - 200 G Peperoni Rossi Affettati - 200 G Peperoni Gialli Affettati - 500 G Polpa Di Pomodoro - 1 Cucchiaino Peperoncino Tritato
Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 120 G Filetto Di Merluzzo - 1 Cucchiaio Pangrattato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Spicchietto Aglio Tritato - 1 Pomodoro Grande - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 1 persone a base di Calamari con pomodoro.
Ingredienti: 140 G Calamari - 170 G Pomodori Pelati - Vino - Olio D'oliva Extra-vergine - 5 G Aglio - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1 Pollo Tagliato A Pezzi - 100 G Erbette - 1 Cipollotto - 20 Cl Latte - 2 Rametti Menta - 1 Mazzetto Erba Cipollina - 2 Spicchi Aglio - 1 Scorzetta Di Limone - Alcune Foglie Salvia - 1/2 Cucchiaio Farina - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Gorgonzola Cremoso - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Trofie - 300 G Formaggio Gorgonzola Cremoso - 40 G Burro - 10 Cl Panna Da Cucina Liquida - 300 G Pere Kaiser - Sale