Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cetriolo con pomodoro.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 2 Cetrioli - 8 Pomodori San Marzano - Alcune Foglie Menta Fresca - Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe Nero

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova.

Ingredienti: 4 Uova - 1 Dado Per Gelatina - 4 Foglie Salvia - Aceto Di Vino - Scorza Di Limone - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Erbette - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 100 G Farina Bianca - 40 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Pizzico Sale - Per La Spianatoia E La Teglia: - Farina - Burro - Per Il Ripieno: - 400 G Erbette - 250 G Latte - 30 G Farina Bianca - 30 G Burro - 30 G Formaggio Parmigiano - 2 Uova - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sottilette con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Piadine Romagnole - 8 Sottilette Di Formaggio Piccadolce - 4 Pomodori Perini - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Cucchiai Vino Bianco Secco - Pepe - 30 G Margarina

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 100 G Tonno - 30 G Capperi - 2 Acciughe - 1 Tuorlo D'uovo Sodo - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 4 Carote - 1/2 Cipolla - 1 Pugno Mandorle Sgusciate - 1 Limone - 100 G Funghi Coltivati - Olio D'oliva - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.

Ingredienti: 2 Avocado - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Aceto Di Vino - Limone - 200 G Gamberetti - 2 Cucchiai Maionese - Tabasco

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Parmigiano Grattugiato - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 60 G Ricotta - 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Rotolo Pasta Fresca Per Pizza - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Uova.

Ingredienti: Per Le Uova: - 6 Uova - 100 G Code Di Gamberetti Lessate E Sgusciate - 100 G Maionese - 50 G Spinaci Lessati E Strizzati - 1 Spruzzo Salsa Worcester - Ravanelli - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe - Per I Rotolini: - 6 Fette Prosciutto Crudo (120 G) - 80 G Formaggi Caprini - 6 Asparagi - 1/2 Scalogno - 1 Pizzico Sale - Per Decorare: - 12 Code Di Gamberetti

Ricetta antipasto per 10 persone a base di Cipolline con pomodoro.

Ingredienti: 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Grani Di Pepe Nero - 1 Cucchiaio Semi Di Senape - 1 Cucchiaio Curcuma - 2 Cucchiai Senape - 1 Cucchiaio Zenzero - 2 Cucchiai Dolcificante - 100 Cl Aceto Di Vino - 400 G Sale - 250 G Cavolo Bianco - 500 G Cipolline - 2 Cetrioli Piccoli - 1 Cavolfiore Piccolo - 1500 G Pomodori