Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pancetta Affumicata - metodo di cottura padella griglia.

Ingredienti: 25 G Burro - 1 Cucchiaio Salvia Essiccata - 50 G Pangrattato Fresco - 1 Cipolla Tritata - 250 G Prugne Secche Snocciolate - 10 Fette Pancetta Affumicata

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Belga (indivia).

Ingredienti: Insalata Belga (indivia) - Carote - Prosciutto Cotto - Senape - Olio D'oliva - Poco Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Radicchio.

Ingredienti: 1 Filoncino Pane Bianco - 1/2 Cespo Radicchio Di Chioggia - 1 Cipolla Bianca - 2 Formaggi Caprini - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 40 G Burro - 2 Cucchiai Farina - 40 G Burro - 1 Bicchiere Brodo - Sale - 200 G Tonno - 1 Uovo - 2 Manciate Formaggio Grana - Pangrattato - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Spinaci.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Per Pizza - 1 Confezione Spinaci Filanti Findus - 150 G Prosciutto Crudo - 1 Uovo - 1 Cucchiaio Latte - 1 Noce Burro - Sale

Ricetta antipasto per 5 persone a base di Patate Lessate - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 1000 G Farina Bianca - 100 G Lievito Di Pane - 500 G Patate Lessate E Schiacciate - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salvia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Farina - 25 G Lievito Di Birra - Acqua - Olio D'oliva - Sale - 120 G Prosciutto Cotto - 1 Cipolla Piccola - 4 Foglie Salvia - 1 Rametto Rosmarino - 1 Cucchiaio Timo - 12 Olive Verdi Snocciolate

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Latte - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Farina - 10 G Lievito Di Birra - 200 Cl Latte - 1 Limone (succo) - 1 Uovo - 1 Spolverata Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofini.

Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 4 Carciofini Sott'olio - 50 G Burro - Pasta D'acciughe - Maionese

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Concentrato Di Pomodoro con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 350 G Riso Superfino - 50 G Burro - 1 Cipolla Piccola - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato - 100 Cl Brodo - 1 Dito Vino Bianco - Sale