Antipasti

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pancetta - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 400 G Formaggio Gouda Mediamente Stagionato - 120 G Pancetta Affumicata Affettata - 1 Tazza Farina - 1 Uovo - 150 G Pangrattato - Olio Per Friggere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mandorle.

Ingredienti: 200 G Mandorle - 3 Costine Sedano - 1 Tazza Maionese - 16 Panini Al Latte

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mocetta.

Ingredienti: Mocetta - Lardo Di Arnad - Miele - Pane Integrale Con Le Noci - Burro

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Petto Di Pollo.

Ingredienti: 1 Cucchiaino Senape - 1 Costa Sedano - 2 Zucchine - Erba Cipollina - 6 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - 500 G Petti Di Pollo - 20 Cl Olio D'oliva - 1 Cespo Insalata Chioggia - 1 Cucchiaino Aceto Di Vino - 10 Cl Panna - 1 Cucchiaio Cognac - 1 Cucchiaio Salsa Worcester - 2 Cucchiai Ketchup - 1 Cespo Insalata Lattuga - 1 Tuorlo D'uovo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 12 Fettine Carpaccio - 100 G Tonno Sott'olio - 2 Uova Sode - 100 G Maionese - Olive - Insalata Lattuga - 1 Cetriolino Sott'aceto

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Nere - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Olive Nere Fresche - Sale

Ricetta antipasto per 12 persone a base di Tuorli D'uovo Sodo.

Ingredienti: 24 Fette Pane A Cassetta - Per La Farcia Alle Uova Sode: - 150 G Formaggio Cremoso Dolce - 4 Tuorli D'uovo Sodo - 1 Cucchiaio Senape - 1 Cucchiaio Maionese - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe - Per La Farcia Al Salmone Affumicato: - 100 G Salmone Affumicato - 50 G Mascarpone - 4 Cucchiai Panna Fresca - 1/2 Limone (succo) - Alcuni Rametti Erba Cipollina - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe (facoltativo)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto Crudo.

Ingredienti: 4 Cubetti Ananas - 2 Fette Prosciutto Crudo - 1 Disco Pasta Sfoglia Pronta

Ricetta antipasto per 2 persone a base di Avocado con pomodoro.

Ingredienti: 1 Avocado Maturo - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 2 Pomodori - 2 Cipollotti - 1/2 Peperone Verde - 50 G Formaggio Groviera - 4 Foglie Insalata Lattuga - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Mazzetto Crescione - 1 Carota - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Polpa Di Zucca - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Polpa Di Zucca - Sale - 100 G Farina - 1 Uovo - 20 G Formaggio Parmigiano Reggiano - 20 G Burro - 4 Foglie Salvia