Ricetta antipasto per 6 persone a base di Trota Salmonata.
Ingredienti: 1 Filetto Trota Salmonata Già Spinato (300 G) - 150 G Cuori Di Palma - 150 G Insalata Lattughino E Insalata Soncino - Cipollotto Fresco - Ravanelli - Alcune Foglie Timo - Alcune Foglie Mentuccia - 1 Cucchiaino Zucchero Semolato - 3 Cucchiai Succo Di Limone - 8 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Sale Grosso - Sale - Pepe Nero In Grani
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pane Casereccio - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Melanzane.
Ingredienti: 2000 G Melanzane - 750 Cl Aceto Di Vino - 1 Testa Aglio - Origano Fresco - 1 Piantina Basilico - Olio D'oliva - 5 Foglie Alloro - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.
Ingredienti: Acciughe Piccole - Sale - Peperoncino Piccante Pestato - Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 1 persone a base di Caffè.
Ingredienti: 2 Uova - 1 Fetta Formaggio Fondente - Caffè Liofilizzato - 1/2 Tazza Latte - Sale - Pepe - Noce Moscata - Poco Olio Per Friggere
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Funghi - 15 G Funghi Freschi - 1 Spicchio Aglio - 40 G Burro - 1 Cucchiaio Farina - Prezzemolo - 1 Bicchiere Latte - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe - 12 Fette Pancarré - Olio D'oliva - Insalata Lattuga
Ricetta antipasto per 2 persone a base di Crepes.
Ingredienti: Per Le Crepes: - 1 Bicchiere Latte - 1 Uovo - 40 G Farina - 40 G Burro - Sale - Per Il Ripieno: - 4 Fette Prosciutto Cotto Magro - 4 Fette Sottili Formaggio Fontina - 1 Tartufo Bianco Piccolo
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 200 G Farina Bianca - 150 G Farina Integrale - 2 Cucchiaini Lievito In Polvere - 2 Uova Grandi Leggermente Sbattute - 4 Cucchiai Burro Fuso - 37 Cl Latte - 2 Mele Granny Smith Senza Torsolo A Fette Sottili - 150 G Formaggio Pecorino Romano A Fette Sottili - 16 Cucchiai Miele Intiepidito - 125 G Noci Sgusciate Leggermente Tostate - Sale - Pepe Nero Macinato Al Momento
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Germogli Di Legumi Cinesi con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Fresca Per Pizze (confezioni Da 250 G) - 125 G Mozzarella - 50 G Passato Di Pomodoro - 1 Cucchiaino Germogli Di Legumi Cinesi - 1 Pizzico Origano - 2 Acciughe Sott'olio - Olive Ripiene - Sale - Per La Spianatoia E La Teglia: - Farina - Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 750 G Farina - Sale - Acqua - 450 G Ricotta - 2 Cucchiai Foglie Di Menta Tritate - 1 Uovo - 5 Cucchiai Zucchero - 1 Bicchiere Olio D'oliva Per Friggere